大粒の「ブルーベリー」

今年も　宇都宮の知人が　大粒の「ブルーベリー」を　大型パックに　二つ　送ってくださった

以前は　ブルーベリー酒を作ったり　ジャムにしたり　加工したが

今年は　このまま　豪快に　口に含んだり　サラダに添えたり　ヨーグルトに入れたりして　いただくことにした

早速　鷲掴みにして　頬張った　

甘酸っぱくて　涼やかで　やはり　初夏の味だ！

ワンパックは　冷凍室に　保存した　

冷凍しても　氷のように　カチカチに凍らず　そのまま　口に入れても　噛んでも　サラサラと　口どけが良く　美味しいのだ

ブルーベリーには　アンチエイジングの栄養素が　たっぷり含まれているという

老化の進行を抑え　健康で暮らせる日が　一日でも　長くなりますように！