日光ラスク

「隆さま劇場」　スタジオ生ゲストは　「隆さまフレンズ」に出演した　日光市今市の「株式会社 日昇堂」代表取締役・長島孝昌さん

日光東照宮御用達「日昇堂」は　創業1937年で　長島さんは三代目社長　

「伝統は革新の連続」であると　歴史や伝統文化を踏まえたうえで　商品開発や店舗展開に精力的に邁進している

近年の新製品「日光ラスク」は　累計販売数100万個を突破したヒット商品だ

お持ちいただいた「日光ラスク」をいただきながら　話を伺った

創業当時からの羊羹を基軸にしながらも　チョコレートブランドの店「TENTO chocolate」や　日光ラスクをメインにしたカフェ「NIKKO RUSK CAFE」を開店し　最近は　米菓の店「がんこ職人」も傘下に加わった

さらに　今年8月には　宇都宮東口再開発事業の商業施設にも　出店するそうだ

会社名の「日昇堂」のとおり　日が昇る勢いは　三代目社長・長島孝昌さんの手腕である

大粒の「はなまめ甘納豆」も　美味しかった！！