うまい! 「夏祭り」
トウモロコシをいただいた 雨の中 茨城県結城市のリスナーさんが 届けてくれた
茨城県のトウモロコシ生産量は 全国3位だそうで そのほとんどが 結城市(JA北つくば管内)で生産されている
「味来」という甘いトウモロコシだが 「夏祭り」というブランド名で 主に京浜地区に出荷されていて 地元では直売所でしか購入できないそうだ
今年は 天候の影響で 例年より早く 収穫・出荷作業が始まったそうだ
早速 茹でてというより ラップして 約3分 電子レンジでチン!!した
ハーモニカを吹くように両手で持って 粒の列に 下の前歯をあて 歯を上に上げると 粒が 芯から離れて口の中に入る と同時に咀嚼して 味わいながら食する 香りと甘みが 口の中に溢れる ああ・・美味しい! 夏の味だ
ひとあし早く 夏の味覚を味わっている 感謝
とうもろこしは美味しいですよね。まあちゃんも昨年の夏に、郵便局のお中元で、自宅用にとうもろこしを注文して食べました。ハーモニカ食べだと歯と歯の間に挟まるので、親父から伝授して貰った、指で一粒一粒を丁寧に取って食べました。
投稿: 小山のまあちゃん | 2021年6月21日 (月) 00時00分